후식으로 달달한것을 먹는 특별한 이유라도 있는가요?

Question

요즘에는 사람들이 식사를하고 그리고 후식으로

달달한 쿠키나 간편한것을 먹는데요 특히 서양인들이

그런것 같아요 왜 식사후에 달달한 후식을 먹는건지

특별한 이유라도 있는가요?

Answer 1

느끼한 음식을 먹은 후에 입안에 남아있는 음식의 향을 잡아주기 위해서 달달한 디저트를 후식으로 먹습니다. 아이스크림 같은걸로 입을 개운하게 해주는거죠.

Answer 2

달달한 후식을 먹는 것은 단순히 입맛을 만족시킬 뿐만 아니라, 기분을 좋게 하고 식사를 마무리하는 데에도 도움이 되기 때문입니다. 식사 후 디저트를 섭취하면 혈당이 상승하고, 이는 일시적으로 에너지를 공급해주어 포만감과 함께 만족감을 줍니다. 또한, 달콤한 음식은 자연스럽게 도파민과 같은 기분 좋은 화학물질을 분비시켜 행복감을 느끼게 할 수도 있습니다. 이러한 이유로 많은 문화권에서 후식으로 달달한 음식을 즐기게 되었고, 특히 서양 문화에서는 디저트가 식사의 중요한 한 부분으로 자리 잡고 있습니다. 질문자님도 식사 후 달콤한 디저트를 즐기며 작은 행복을 느끼셨으면 좋겠습니다.

Answer 3

밥 먹고나면 달달한것이 땡기니 그런것 아닐까요?? 보통 밥에는 단 음식이 없으니 먹고나면 커피나 달달한 과일이 땡기긴 핫 것 같습니다