식후 디저트를 단음식으로 하는 이유가있나요?
식후 디저트를 달달한 음식으로 먹는 이유가 뭔가요? 음식점에가도 아이스크림 등 준비해두고 카페에가도 달달한 디저트를 팔고 그 이유가 따로있을까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
식후 디저트를 단 음식으로 하는 것은 다양한 이유로 이루어집니다.
첫째, 단 음식은 식욕 억제 효과가 있습니다. 단 음식을 먹게 되면 혈당이 급격하게 상승하여 뇌가 포만감을 느끼게 되어 식욕을 억제할 수 있습니다.
둘째, 단 음식은 대부분 에너지 밀도가 높아서 소량으로 먹어도 포만감을 느낄 수 있습니다. 이는 다이어트나 체중 감량을 위한 식습관 조절에서 유용할 수 있습니다.
셋째, 단 음식은 스트레스를 해소하는 효과가 있습니다. 단 음식을 먹으면 쾌감 호르몬인 세로토닌이 분비되어 스트레스를 해소할 수 있습니다.