인터넷에 나와 있는 레시피대로 해도 미역국이 맛이 없습니다. 왜 그럴까요 소금을 덜넣워서 그런 건지. 참기름의 달달볶아서 미역 넣고 소고기 넣고 끓이면은 맛이 없어요
안녕하세요. 나무늘보는 독서중입니다. 마트에서 시판하는 국간장과 소금을 반씩 섞어 넣어 보세요. 다진 마늘도 넣으시고요. 미역국은 얕은 불에 좀 오래 끓여야 맛있거든요.
안녕하세요. 동해물과 백두산이 마르고...입니다.
미역국 이렇게 하고 맛없기 쉽지않은데요ㅋ
미역국은 일단 푹 오래 끊이시면 더 맛있습니다.
미역 볶으실때 수분 충분히 짜내고 볶아주시구요.
안녕하세요. 운좋은고릴라2입니다.
레시피대로 하셔도 맛이 없으시면
조리 불강,약 조절
물에 량 처음 미역을 차가운물에 뿔리셨는지
소금량과 미역량이 적당한지 확인해보세요
소고기 부위도 중요해요 아무소고기 부위로 하시면
육즙이 다르니 맛도 생각한것과 다르겠죠
요리는 천천히 하면서 배우게 되요^^
맛있게 하실수 있으실꺼에요^^
안녕하세요. 1038283입니다.
그냥 간이 안맞으시면 말씀하신대로
소금 더 넣으시면되요 아니면 저는 맛소금넣으니까
괜찮더라구요 다진마늘이랑요 ㅎㅎ
국간장은 너무 많이넣으면 색이 탁해져서
저는 국간장 조금이랑 소금으로 간맞춰서 먹어요!
