안동식혜를 처음 먹었는데 색이 다른 식혜들과 다르게 붉고 맛도 달달한 것이 아니라 조금 동치미 느낌이 들었습니다. 안동식혜가 다른 식혜들에 비해서 건강에 도움이 되는 음식일까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
안동식혜는 다른 지방에 식혜와는 다르게
천연 유산균들이 많이 들어 있어서 맛이나
여러가지가 다릅니다.
그래서 식사후에 드시면 소화가 아주 잘됩니다.