우리나라에서 사람들이 가장 많이 먹는 식품,식자재는 무엇일까요?네 바로 쌀입니다. 식생활이 서구 음식들의 유입으로 인해서 많이 변했고 쌀 소비량이 줄었다고는 하지만 쌀을 여전히 가장 많이 먹는다는데요. 그런데 우리나라 쌀 생산량은 혹시나 부족하진 않은지 문득 궁금증이 들어 질문드립니다
안녕하세요. 기쁜소128입니다.
우리나라 쌀자급율은 92.1% 정도 입니다.
실제로는 조금 모자라지만 쌀을 수입해와야 되기 때문에 국산쌀이 남아돌지요
가공용,주류,식당등은 저렴한 수입쌀을 사용하는 경우가 많지요
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
우리나라에서 유일하게 자급자족되는 농산물이 쌀입니다. 쌀은 오히려 남아돌아서 문제가 되어 정부에서 논에 쌀이 이닌 작물을 재배하면 지원금도 준다고 합니다.
안녕하세요. 행운의멧돼지291입니다.
2022년 말 농식품부 및 통계청 발표에 따르면
국내 쌀생산 376만톤이고 추정 쌀소비량은 360만톤입니다
이에 따라 국내 쌀은 과잉 생산되고 있다고 볼 수있습니다
생산량이 지속 감소하고 있음에도 소비또한 감소 중이어서 과잉생산 상태가 유지되고 있습니다
읽어주셔서 감사합니다
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
현재 전 세계적으로 40도에 육박하는 고온의 날씨로 땅의 수분이 점점 건조해져서
질 좋은 쌀 생산이 차질생길것 같습니다
이런 고온적 날씨와 곧 닥쳐올 태풍이 겹치면
쌀 수요가 폭등하게 될거란 전망이 높다고 여겨져요