학문
음식물쓰레기에서 냄새가 나는 원인은 무엇인가요.
안녕하세요. 붉은날다람쥐293근희입니다.
음식물 쓰레기에서 냄새나는 원인이 부패가되서 냄새가 나는데요. 이것도 화학적 반응
이라고 볼수 있는건가요.
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김석진 전문가입니다.
음식물 쓰레기에서 나는 냄새는 부패로 인해 발생하는데, 이는 미생물이 유기물을 분해하면서 화학적 반응을 일으키기 때문이에요. 이 과정에서 악취를 유발하는 가스들이 생성됩니다.
예를들어 미생물이 단백질, 지방, 탄수화물 등을 분해하면서 암모니아, 황화수소, 메탄 같은 화합물이 생성되기 때문이에요. 이 분해 과정은 화학적 반응으로, 주로 산화·환원 반응이 일어나면서 악취가 발생하는 거죠.