식재료를 신선하게 유지하는 방법은 무엇이 있을까요?

Question

식재료를 신선하게 유지하는 방법은 무엇이 있을까요?

유통기한을 확인하고 음식물을 신선하게 유지하는 방법은 무엇이며, 식품 안전을 고려하여 음식물을 저장하는 법에 대해 자세히 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

신선식품의 경우에는 모조건 냉장 보관이나 냉동보관을 해야 하고 가급적 빨리 먹는것이 좋습니다