양꼬치의 고기가 염소인가요?...

Question

저희 회사 직원중에 조선족이 잇는데 회식서 양꼬치 먹으러갓는데 털미는 양은 먹지 않고 한국의 염소를 양꼬치로 먹는다는데 맞나요?

Answer 1

질문자님이 말씀을 하기 양고기의 경우엔 염소와는 다른 실제 양고기를 가지고 만드는 것입니다

실제로 식품위생법에서도 양과 염소는 구분이 되어 있다고 합니다