생활
계란에서 유정란이라는건 어떤걸 말하는건가요?
안녕하세요. 계란은 우리가 많이 먹는 음식중에 하나인데 계란을 보면 크기에 따라서 특란, 왕란 이런식으로 나누어지잖아요. 그런데 그중에 유정란이라는게 있던데 유정란이라는게 어떤건가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정직한펭귄 255입니다.
유정란은 수탉과 암탉의 교미를 통해 생산된 계란입니다. 즉, 병아리가 부화할 가능성이 있는 란이 유정란 입니다. 반면, 일반적으로 마트에서 판매되는 무정란은 수탉과 교미 없이 암탉이 낳은 미수정란입니다.