폐유는 음식물 쓰레기에 버려도 되나요?

음식을 하고 남은 폐유는 모아서 음식물 쓰레기에 버려도 되는지 궁금합니다. 비닐에 넣기에는 넘치기도 하고 좋지 않을 것 같은데, 혹시 다른 방법이 있는지 궁금해요.