라면끓일때 먼저 뭘 넣은게 맛있는거예요?

라면은 분식집에서 끓어준 라면이 참 맛이던데

뭘 먼저 넣고 끓여서 그런걸까요? 전 면넣고 스프넣는데 차이가 있나요? 라면 맛있게 끓이는 꿀팁 궁금합니다~