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멧돼지고기도 돼지고기와 맛이 비슷한가요?
멧돼지도 돼지의 종류라 고기맛도 돼지고기와 비슷할것 같은데 저는 아직 한 번도 먹어 본적이 없어서 그러는데
실제로 돼지고기와 맛이 비슷한가요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 말끔한담비138입니다.
일반 돼지 고기는 연해서 부드러운 맛이 나는대 멧돼지는 야생에서 자라서 질기고 약간 누른내가 납니다
안녕하세요. 갸름한도요16입니다.
맷돼지 먹어보았는데 정말 별로였어요.
너무 질기고 잡내 많이 났습니다.
대장균도 엄청 많다고 합니다..
안녕하세요. 올곧은키위83입니다.
일반 돼지 고기는 부위에 따라 부드러운
것도 있고 전체적으로 탄력이 있습니다
그런데 멧돼지 고기는 지방이 적고 퍽퍽해서
드시는데 풍미가 좀 적을 수도 있습니다
안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.살아있는걸 잡아서 먹으면 비슷하다고 합니다. 시골에서 멧돼지가 우리에 걸리면 잡아서 먹습니다.
