양치후 오렌지쥬스를 마시면 왜 쓴맛이 나나요?
양치를 한후에 뭘 먹지 말아야하는데 저녁에 배가 고프다보면 간단히 쥬스를 마시는데요. 이렇게 양치후에 오렌지 쥬스를 마시면 입이 쓰던데 그 이유는 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
치약속의 합성계면활성제의 SLS 성분이 미뢰의 단맛 수용체를 둔하게 만듭니다.
그리고 쓴맛 수용체를 방해하는 인지질을 제거하게 되어 쓴맛이 나는 것이죠.
양치를 한후에 뭘 먹지 말아야하는데 저녁에 배가 고프다보면 간단히 쥬스를 마시는데요. 이렇게 양치후에 오렌지 쥬스를 마시면 입이 쓰던데 그 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
치약속의 합성계면활성제의 SLS 성분이 미뢰의 단맛 수용체를 둔하게 만듭니다.
그리고 쓴맛 수용체를 방해하는 인지질을 제거하게 되어 쓴맛이 나는 것이죠.