준초콜렛은 뭔가요? 우리가 먹는 초코바에 정말 초콜렛이 들어있을까요?

Question

가게어서 서먹는 제품에보면 카카오함양이 안적힌것들이 많은데 이것도 초콜렛으로 부르는게 맞나요? 아님 그래서 준초콜렛인건지..그럼 몸에는 그냥 설탕뿐인건가요?

Answer 1

준초콜렛은 진정한 초콜렛이 아닙니다. 일반적으로 초코바에 사용되는 초콜렛과는 다르게 카카오 함량이 낮고, 대신 설탕이나 기타 지방이 높게 들어있습니다. 따라서 진한 초콜렛의 맛과 영양성을 기대하기는 어렵습니다. 준초콜렛이라는 용어는 정확한 초콜렛이 아니라는 점을 강조하기 위해 사용되는 경우가 있습니다.