치킨시켜서 먹고있는데 핏줄?같은게 보이던데 먹어도 되는건가요?

자주 시키는 치킨집이 있는데 먹다보면 퍼런? 닭핏줄?같은게 보여요

이때까지 제거하기도 귀찮고해서 그냥 먹었는데

이거 먹어도 되는건지 궁금하네요