흑삼을 우려내고싶은데 얼마나 넣어야하나요?

Question

아빠가 흑삼을 손가락 반마디정도 크기로 여러개 주셨는데 물에 넣고 끓여먹으라고 하셨거든요?

1. 1.3L 주전자에 물 넣고 몇개를 넣고 얼마나 끓여야하나요??

2. 두번세번 끓여도 되는건가요??

3. 다 끓이면 남은 흑삼은 씹어먹어도 되나요?

Answer 1

흑삼은 보통 1.3L 물 기준으로 2~3조각(손가락 반마디 크기)을 넣고 중약불에서 1~2시간 정도 끓이면 적당해요. 두세 번까지도 우려낼 수 있는데, 우릴 때마다 맛이 연해지니 참고하세요. 다 끓이고 남은 흑삼은 씹어 먹어도 되며, 씹기 어렵다면 잘게 잘라 섭취해도 괜찮아요..

Answer 2

씹어드실 거라면 한번만 우려내세요.

맛이 떨어집니다.

사람마다 다르겠지만 비슷한 경우로 두번 우려내고 씹어먹으니 별로더라구요.

갯수는 두세개부터 시작해보시고 본인의 입맛에 따라 조절하시면 되겠습니다