집에서 신선한 과일과 채소를 보관하는 방법은 무엇인가요?

과일이나 채소를 냉장고에 보관할때 진공 상태로 보관을 하게되면 보관할수있는 기간이 조금더 늘어나나요?? 최대한 오래보관하는 방법알려주세요