재료의 상변태란 온도 압력과 같은 외부 조건의 변화에 따라 물질의 상태가 고체, 액체, 기체 등으로 변하는 현상을 의미합니다. 마치 물이 얼음으로 변하거나 끓어서 수증기가 되는 것처럼 재료 내부의 원자나 분자 배열이 근본적으로 바뀌면서 물질의 성질이 완전히 달라지는 것입니다. 이러한 상변태는 단순히 물질의 상태 변화뿐만 아니라 재료의 결정 구조 변화 자기적 성질 변화 등 다양한 형태로 나타날 수 있으며 재료의 특성을 이해하고 새로운 기능성 재료를 개발하는 데 있어 매우 중요한 개념입니다.