우리몸을 위해 일하는 대장균도 있나요?

Question

음식에서 식중독을 일으키는 대장균때문에 음식을 먹기 조심스러운데

대장균 같은 세균을 다른 종류의 대장균으로 다 없앨 수 있는 방법은 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

체내에서 우리 효소가 소화하지못하는 섬유질같은 영양소를 분해해주기도 합니다.

또한 다른 미생물의 성장을 방해하여 장내건강을 유지해주는 대장균들도 존재합니다.

감사합니다.