음식에 세균 번식을 막는 방법이 있을까요?

안녕하세요.

음식들을 보관할때 잘못 보관하면 세균 번식이 생긴다고 하던데 음식에 세균 번식을 막는 방법이 무엇이 있는지 궁금합니다.