질문 그대로 발포 맥주는 맥아 맥주보다 가격이 싼데 이유가 있겠죠?
발포 맥주가 일반 맥주와 무슨 차이가 있는 걸까요
제조과정이 틀린가요?
안녕하세요. 어린느시8입니다.
맥아의 비율에 따라 다릅니다. 맥아가 50%이상이 되어야 맥주라고 명칭할 수 있습니다. 50% 미만이면 맥주라는 단어를 쓸 수 없고 발포주라고 칭하게 됩니다