생활
만두를 만들 때 만두피가 안 터지게 어떻게 하죠?
제가 집에서 만두를 만들어 봤는데요 그런데 생각보다 너무 힘들게 만두피가 자꾸만 터지는데 만두피가 안 터지게 만드는 방법이 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 금동보안관입니다. 제가 알기로는 만두피가 터지지 않게 하기 위해서는 밀가루 반죽 할때 찰지게 해야 된다고 생각 합니다. 감사합니다!
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
만두속을 너무 많이 넣으면 잘 터지기 때문에 주의하셔야 하고 또 판매하는 만두피에 따라서 다를 수 있습니다.