닭볶음탕을 맛있게 만드는 방법을 알려주세요

Question

안녕하세요 닭볶음탕은 남녀노소 가릴 것 없이 좋아하는데요 특히 닭볶음탕은 시원한 국물과 닭다리를 먹으면 너무 기분이 좋죠 그런데 제 요리실력이 좋지않아 힘드네요 닭볶음탕을 맛있게 끓이는 방법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.

물은 적게하시고 고춧가루 고추장 매실액기스 액젓 다진마늘 간장 올리고당 넣으시고 닭을 술에 몇분담궈 두시면 잡내 없앨 수 있어요