김장할때 수육은 어떤 고기가 좋나요?

Question

김장할때 수육을 먹는 문화가 있습니다. 김장할때 수육은 어떤 고기가 좋나요? 어떻게 먹어야 좋나요? 자세히 알려주세요.감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

앞다리살 로 수육을 많이 하는 편이며

삼겹살이나 목심 등의 부위들로도 수육을 만들어

드실 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

돼지 수육으로는 삼겹살이나 기름 많은것을 안좋아하면 목살. 앞다리살로 많이 합니다. 된장푼물에 향신료.마늘.양파.파뿌리 넣고 삶으면됩니다