감자 싹이 안나게 할 수 없을까요?
감자를 몇개 사면 꼭 남은 감자에는 싹이 나더라구요.
감자에 싹이 안 나게 하는 방법 좀 알려주세요.
안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.
우선 싹이 안나게 하시려면 가장 빨리 먹는게 원초적인 방법입니다.
그렇지 못한다면 사과와 함께 보관을 해주시면 좋다고 합니다.
감자속에 사과 1개를 넣어주시면 사과에서 에탄올 성분때문에 감자의 발육을 억제해준다고 합니다.
안녕하세요. 색색짱짱 입니다.감자 싹이 안나게 할려면 물론 사과도 되지만 제 경우에는 보관 할때 일단 습한것을 피해 주시고 습기 제거를 위해서 신문지를 위에 덥어 주면 싹이 늦게 나와요 .일단 빨리 드시는게 좋습니다.
감자안에 사과를 넣어놓으면 싹이 안나다고 하더라구요.
사과에서 나오는 에틸렌가스가 싹이 나오거나 변색하는걸 막아줘서
감자 보관 기간을 늘려준데요. 10Kg당 한개면 된다고 하니
감자에게 사과 한개 양보해보세요.