건강관리
마를 먹는 방법 여러가지 문의합니다.
염증을 제거하기 위해서는 마를 토막내서 마밥을 만들어 먹으라고 합니다. 염증을 제거하는 음식으로 제격이라 면서, 마를 먹는 방법 여러가지 문의합니다.
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.생으로 섭취
마를 생으로 섭취할 수 있습니다. 껍질을 벗기고 얇게 썰어 샐러드에 추가하거나, 간장과 참기름을 곁들여 먹을 수 있습니다.
2.즙으로 섭취
마를 갈아서 즙으로 만들어 마실 수 있습니다. 마즙은 소화기 건강을 개선하고 피로 회복에 도움을 줍니다.
3.요리 재료로 사용
마를 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 마를 얇게 썰어 볶음 요리에 추가하거나, 국물 요리에 넣어 영양가를 높일 수 있습있습니다.
4.죽으로 섭취
마를 갈아서 죽으로 만들어 먹을 수 있습니다. 마죽은 소화가 잘 되고, 영양가가 높아 아침 식사로 적합적합합니다.
5.베이킹 재료로 사용
마를 갈아서 빵, 쿠키, 머핀 등의 베이킹 재료로 사용할 수 있습니다. 마는 일반 밀가루보다 영양가가 높아 건강한 베이킹 재료로 적합적합합니다.
6.스무디로 섭취
마를 갈아서 스무디에 추가할 수 있습니다. 과일, 채소와 함께 갈아 마시면 영양가 높은 스무디를 즐길 수 있습있습니다.
7.분말로 섭취
마를 건조시켜 분말로 만들어 사용할 수 있습니다. 마 분말은 물이나 우유에 타서 마시거나, 요리에 첨가할 수 있습니다.