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풀리비비123
풀리비비12322.12.10

생크림은 왜이렇게 빨리 상하나요?

생크림 케이크를 사면 밖에 오래 두지 말고

냉장보관을 하라고 하잖아요.

생크림은 왜이렇게 보관 기간이 짧고 상온에 두는 시간이 짧은건가요?

겨울에는 냉장고에 안 넣고 베란다에 둬도 되나요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 씩씩한물수제비894입니다.

    생크림은 첨가물이 원유로 만들었기 때문에 원래 유통기한이 짧습니다.
    흔히들 사용하시는 휘핑크림은 보존료 등이 첨가되어 생크림보다는 유통기한이 긴 것입니다.