초보자가 홍어를 즐길 수 있는 방법은 뭐가 있을까요?

Question

제가 술을 참 좋아합니다.

술꾼이라면 웬만한 음식에도 다 술을 곁들일 줄 알아야 한다고 생각하는 입장입니다.

그래서 다른 안주들은 다 괜찮은데 홍어는 진짜 못 먹겠더라고요.

초보자가 홍어를 즐길 수 있는 방법은 뭐가 있을까요?

Answer 1

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 일단은 홍어를 거의 처음 접해 보신다면 홍원 무침이 가장 괜찮습니다 그래도 양념이랑 같이 버무려져 있어서 홍어 특유 냄새가 너무 심하게 나지는 않는데요 저도 홍어를 먹을 때 홍어 무침을 엄청 맛있게 먹습니다 처음 접해 봐도 저는 괜찮더라고요

Answer 2

안녕하세요~^^ 사람인 공식멘토로 활동중인 HR백종원 입니다~

아무래도 홍어는 냄새가 많이나서 접근하기 어렵죠. 가장 좋은 방법은 자주 먹다보면 괜찮아집니다