주방 기름 찌든때 제거 어떻게 하나요?

주방 후드 및 근처 곳곳에 기름 찌든때가 생기곤 하는데 좀 더 쉽게 제거하는 생활 꿀팁 있을까요? 또 평소에 어떻게 하면 찌든때가 잘 생기지 않을까요?