안녕하세요. 신중한오소리285입니다.
"야채"와 "채소"는 실제로는 동일한 의미로 사용되는 용어입니다. 그들은 식물의 식용 부분을 가리키는 것으로 일반적으로 사용되는 단어입니다. 즉, 둘 다 식사에 사용되는 식물성 식품을 의미합니다.
그러나 지역에 따라 야채와 채소의 사용법이 조금 다를 수 있습니다. 예를 들어, 일부 지역에서는 "야채"를 주로 생의채소(raw vegetables)를 가리키는 용어로 사용하고, "채소"는 익힌 채소(cooked vegetables)를 의미하는 용어로 사용할 수 있습니다.
하지만 일반적으로 야채와 채소는 상호 교환 가능한 용어로 사용되며, 두 용어는 모두 식물성 식품을 의미하는 것으로 이해하시면 됩니다.
