안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
미세먼지에 좋은 음식으로는 ,
1.도라지
도라지 속의 사포닌이란 성분이 가득 들어있어 예로부터 천식, 목감기, 가래 등에 효능이 있다고 알려져있습니다. 사포닌은 특히 가래를 없애는데 탁월한 효과가 있어 기관지나 목이 좋지 않은 사람들이 환절기에 도라지차등으로 자주 마시는 이유입니다. 기관지의 점액 물질을 촉진시켜 미세먼지 흡입으로 손상된 기관지와 폐를 보호해 줍니다.
2.키위
키위는 과일 중에서도 비타민C가 많이 들어있는 과일로, 비타민C 몸속의 독소를 제거해 주는데 효과가 있습니다. 또한 키위에는 칼륨이 많이 들어있어 미세먼지에 가득한 중금속이 체내에 축적되는 것을 막아줍니다.
3.녹차
녹차 속에 들어있는 탄닌이라는 성분은 뛰어난 해독작용을 갖고 있습니다. 이로 인해 체내에 쌓인 중금속등을 배출하는데 효과적이며, 폴리페놀의 일종인 카테킨이라는 성분이 항산화에 강력한 효과를 지니고 있어 미세먼지로부터 손상입은 체내에 긍정적인 영향을 끼칩니다.
4.해조류
해조류의 대표주자인 미역 속의 알긴산이라는 성분은 체내의 노폐물 배출에 도움이 되며, 중금속까지 함께 배출하는 효과가 큽니다.
5.생강
매운맛을 내는 성분인 진저롤 이란 성분이 항염의 기능이 있어 미세먼지로 부터 공격받은 폐가 염증 감염되지 않게 도와줍니다. 또한 살균효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다.
