키토 김밥의 어원이 뭔가요? 무슨 뜻인가요?

Question

김밥집에 왔더니 키토 김밥이라고 있더라구요! 자주 들어보긴 했는데 한번도 무슨 뜻인진 생각해본적이 없는 것 같아서요 무슨 뜻인가요?

Answer 1

키코란 키토제닉(Ketogenic)의 줄임말입니다.

탄수화물을 최소화하고 지방과 단백질 중심으로 식단을 구성하는 키토식(저탄고지 식단))을 뜻합니다.

그래서 키토김밥은 밥 대신 달걀, 두부, 콜리플라워, 치즈 등을 사용해 탄수화물을 줄이고 혈당 상승을 억제하도록 만든 김밥입니다.

즉 키토 김밥이란 말은 키토제닉 다이어트용 김밥이라는 의미로 다이어트나 당뇨 관리 목적으로 인기를 얻었습니다.

Answer 2

키토 김밥은 일반 김밥의 밥 대신 저탄수화물 대체 재료를 사용한 다이어트형 김밥입니다 밥 대신 계란이나 저탄수화물 재료를 사용해 포만감을 높인것이 특징입니다

Answer 3

키토 김밥은 김밥 재료때문에 붙여진 이름입니다 

키토제닉이란 탄수화물을 거의 섭취하지않고 지방과 단백질로만 식사를 하는것인데 이러한 이름때문에 키토 김밥에는 밥이 안들어가고 계란이 들어가는경우가 많습니다