생활
많은 양의 양파. 껍질 쉽게 까는 방법은?
양파 깔때마다 맵고 아려서 힘듭니다. 빠른 시간에 여러개를 까서 냉장고에 보관하고 싶은데 많은 양의 양파 쉽게 깔 수 있는 방법 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한메뚜기135입니다.
양파의 위아래 양 꼭지부분을 잘라주세요
이때 한쪽이 붙어 덜렁거리게 잘라주세요
그리고 덜렁거리는 꼭지를 잡고 잡아 당기시면 옆면이 벗겨져요 그 옆면의 껍질을 한번더 손으로벗기면 한번에 벗겨집니다
안녕하세요. 활달한해바라기153입니다.
위아래 중 한 곳의 꼭지를 90%정도 썰어주세요.
이때 모두 잘라내는 게 아니라..
몸체에 붙어있을 정도만 써는것이 중요해요.
나머지 꼭지 역시 같은 방법으로 달랑거릴 정도로
썰어주세요.
이제 썰린 양파의 위아래 꼭지를 모두 잡고
당겨주세요.
이렇게 하면 양파 껍질이 100% 벗겨지지는 않아도 대부분 제거되요. 나머지 잔껍질은
이미 제거된 부근의 껍질을 잡고 벗겨주면 쉬워요