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한가한베짱이251
우유는 일명 완전식품에 가깝고 수 많은 음식에 기본적으로 들어가며 생으로 마시는 사람들도 많습니다. 지금 시중 유통되는 모든 우유는 유통기한과 소비기한 표시하고 있는데 제일 처음 유통기한 도입하 시기는 언제 어느나라에서 시작된 것인가요?
2개의 답변이 있어요!
이쁘니
안녕하세요. 우리나라에서 우유의 유통기한 표시 제도가 본격적으로 도입된 시기는 1985년부터입니다. 당시 식품위생법 개정을 통해 모든 식품의 제조 일자와 유통기한을 의무적으로 표시하도록 규정하면서. 우유를 포함한 가공식품 식품에도 유통기한 표기가 시작되었습니다.
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탈퇴한 사용자
우유 유통기한이라는게 사실 미국에서 가장 먼저 시작됐다고 알려져있는데 정확히는 1970년대쯤부터 본격적으로 도입이 된걸로 알고있습니다. 당시 알 카포네라는 유명한 인물이 자기 가족이 상한 우유를 마시고 아픈걸 본뒤에 우유에 날짜를 찍어야한다고 주장하면서 시작됐다는 설이 꽤 유명하긴한데 공식적으로는 미국에서 소비자 안전을위해 시작된 제도라고 보시면됩니다. 우리나라는 그보다 한참 뒤인 80년대 중반쯤부터 들어온걸로 기억하고있네요.