당뇨에 좋은 식품은 뭐가 있나요?

Question

아버지가 당뇨가 있으셔요

당뇨가 있으셔서 음식 조절을 하셔야하는데

피해야 할 음식이 있나요???

취해야 할 음식은 뭐가 있나요??

Answer 1

안녕하세요. 한미자 영양사입니다.

당뇨환자에게 제한하기보다는 골고루 먹는게 중요하다고 생각합니다. 당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,

식단관리를 할때 일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.

요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보시는것도 추천합니다. 과일같은 경우 과일의 양을 제한을 하시면 됩니다.

일반 주스일 경우 채소가 들어간 엽채류 주스를 권장하며 여기에 GI, GL 지수 확인하고 되도록 낮은거를 넣어서

같이 주스를 해드시는것도 좋을듯합니다.

Answer 2

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

일단 당이 있는 음식은 최대한 피해주시고,

탄수화물을 섭취하더라도 껍질째 먹거나 야채 등 식이섬유가 풍부한것을 먹는것을 추천합니다.