사랑니 나는 이유가 궁금합니다.

치과검진때 사랑니가 누워 있어 어금니 사이에 음식물이 껴서 썪을수 있다고 발치해야 된다고 하더군요. 성인이 돼면 사랑니는 왜 나는가요?