생활
낚시를 많이 하다보면 망둥어가 많이잡히는데 이 물고기로 할수잇는 요리가 잇나요?
낚시를 하다보면 큰물고기는 왠만하면 안잡히고 복어나 망둥어가 제일 많이 잡히는데 복어같은경우는 독이잇기때문에 못먹지만 망둥어는 먹을수잇다고합니다. 하지만 크기도 작아서 회로하기엔 별로인거같은데 할수잇는 요리가 무엇이 잇을까요?
2개의 답변이 있어요!
망둥어는 생긴건 그래도 찜, 매운탕 등 다양하게 요리하여 드실 수 있습니다.
또 육질이 단단하여 식감이 좋아 많은 사람들이 좋아합니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 망둥어를 양념을해서 은박지에 싸서 불에 구워드셔도 되고 아주 잘게 썰어서 초장양념을 해서 밥을 비벼드시면 맛있어요~