돼지고기 삼겹살 잡내는 어떻게 잡나요?
3개월전에 삼겹살을 사서 맛있게 구워먹었습니다. 남은 고기를 냉동실에 보관했다가 어제 구워먹었는데 누린내가 조금 나는군요. 정말 조금 나요.
버리지도 못하고 먹자니 조금 부담이 가네요.냄새 제거 방법이 없을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 짙푸른흰죽지152입니다.
마늘을 이용하세요. 일단 생마늘을 다져서 마늘기름을 만드신 다음에 고기를 구워보세요. 고기에 후추간을 하시는것도 좋습니다.