감자요리 뭐가 좋을까요 ^^ 후렌치후라이 빼구요 ~

Question

감자한박스가 들어왔어요

요리조리 해먹고 싶은데 무슨메뉴가 좋을까요 ^^

요리 고수님들 추천좀 부탁드립니다 ~ 내일은 비가 온다네요

Answer 1

비 오는 날씨에 맞춰 감자를 채 썰거나 갈아서 베이컨 치즈와 함께 노릇하게 부쳐내는 감자채전이나 감자전을 시도해 보시면 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감 덕분에 가족 모두가 즐길 수 있는 훌륭한 별미가 될겁니다 남은 감자로는 감자 셀러드나 간장과 올리고당을 졸여 만드는 감자조림도 맛이 있습니다

Answer 2

감자조림 추천합니다.

감자를 납작납작 썰어서 볶다가 양념장(양조간장, 고춧가루,설탕,물-재료는 개인마다 취향이 다르니 비율을 조절해서 만드신 후 간을 보세요~ )을 넣고 20분쯤 졸이다가 양파등 각종야채를 넣고 다시 20분쯤 졸이고 마지막에 참기름 통깨 넣고 마무리.

은근 밥도둑입니더~~

Answer 3

내일 비가 온다면, 감자칩이나 감자튀김을 제외하고 답한다면… 감자채를 썰고 다른 감자를 갈아서 감자전을 만드는 건 어떤가 싶습니다. 거기에 청양고추와 양파를 고명으로 곁들인담 진짜 맛도 보기도 더 좋아지고 말이지요.

Answer 4

감자를 얇게 슬라이스해서 계란물 붓고 부침전처럼

부쳐서 드셔도맛있어요 감자 삶으셔서 으깨고

연유나 치즈섞어서 간식볼로도 만들어서

출출할때 간단히 만들어드시기좋아요

Answer 5

저는 감자채볶음을 개인적으로 좋아하는데요. 이게 때때로 은근히 생각나고하더라구요. 엄청 맛이있거나 메인찬으로 밥한공기 뚝딱하는 메뉴는 아니지만 찾게되는 반찬이랄까. 최애는 아니여도 꼭 찾게되는 매력있는 친구 감자채볶음 어떨런지요.