안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.
커피믹스의 장대한 역사는 미국 남북전쟁 시기로 거슬러 올라갑니다. 당시 군대에서는 흔하게 술을 지급했는데, 미 육군에서 술에 취한 병사로 인한 사고가 잦자, 술 보급을 없애고 커피 보급으로 변경하게 됩니다.
한국식 커피믹스라는것도 오래전 미국 유럽 등 외국에서 유통되던 제품을 카피한것으로 이미 오래전에 외국에선 널리 유통되고있었습니다. 네스카페 오리지날 모델만해도 한국식 커피처럼 물-프림-설탕의 비율이 비슷한수준으로 판매되었으나 건강에 좋지 못하다는 인식으로 해외에서 인기를 얻지 못하였습니다.
베트남, 스위스(네스카페) 등 믹스커피가 유명하다고 합니다.
