제가 평소에 궁금한게 있었는데 김장 김치는 배추김치만 있는 건가요 아니면 깍두기나 열무김치 같은 김치도 김장 김치가 있는 건가요?
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.김장김치라고 따로있나요 김장철에 한철보내기위해서 예전부타 내려오던방식이라서 그철에 배추나 무로 담그는 김치가 김장 김치입니다
안녕하세요. 깨끗한곰15입니다.
김장김치는 배추나 무가 가을에 나온것이 맛있고 저장이 되는 채소예요. 여름에 나온 채소는 저장이 잘 안되요.그래서 저장이 잘되는 가을채소로 김장을 합니다. 배추김치, 갓김치, 파김치, 등등 있어요.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
김장 김치 담글 때 깍두기나, 총각김치 등도 같이 담급니다. 오래 두고 먹기 때문에 그런 것도 김장 김치라고 할 수 있을 것 같습니다.
