큰마트에가니 굴비 종류가 국내산과 중국산 있던데
맛이 많이다른가요? 중국산이 싸긴싸던데
혹시 아시는분 답변 부탁드립니다.~
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
서해안에서 중국어선이 잡으면 중국산. 우리나라 어선이 잡으면 국산. 고기는 같은데 말리는 과정을 어떻게 하느냐에 따라 맛 차이는 다를듯 합니다.
안녕하세요. 친절한행운의쥐66입니다. 국내산과 중국산은 맛이 다릅니다. 그이유는 덕장에서 굴비를 재는 재료와 방식이 차이가 나기 때문이라고 합니다.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 사실 포획하는 어장루트는 비슷합니다. 아예 다른곳에서 잡는것도 아닌경우가 많구요. 맛도 크게 차이 안납니다. 염지를 얼마나 잘하는냐에 따라 맛이 달라 진다고 해야겠죠
