장마철에 채소값폭등하는 이유는 무언가요?

장마가 시작되면 해마다 채소값이 폭등을 하더군요. 장마는 이제 시작인데 채소값은 왜 미리 올라가는가요? 장마로 수확을 못해서인가요? 아님 피해를 입어서인가요?