여름철 별미인 냉면을 시키면 대부분 위에 계란이 올라가있습니다. 그런데 이 계란은 냉면을 먹기 전에 먹는 것인지 다 먹고 나중에 먹는 것인지 궁금하네요.
안녕하세요. 유쾌한사슴72입니다.
냉면은 일단 공복에 먹기 좋은 음식은 아닙니다.
빈속에 차가운 음식이 먼저 들어가면 위장운동기능이 저하 되는데 이때 계란을 먼저 먹어주는 것이 위장운동에 시동을 건다고 생각해주시면 됩니다. 그래도 그냥 먹고 싶은대로 먹으면 될 것 같습니다.
안녕하세요. 공정하고 깔끔한 다람쥐입니다.
냉면에 계란은 처음에는 흰자를 먹고 나중에는 노른자를 먹으면서 속을 달랜다고 하네요
안녕하세요. 견실한호돌이27입니다.
보통 계란으로 속을 달래놓고 냉면을 드시는게 정답이라고 하시더라구요..
저같은 경우는 나중에 먹는 계란이 더 맛나더라구요..
