안녕하세요 잡학다식입니다.
이탈리아 사람들은 약간 병적으로 자신들의 음식문화에 대한 자부심이 강한편인데요.
그래서 이탈리아 사람들은 기껏 정성들여 내린 에스프레소에 물을 넣어 먹는것을 이해하지를 못하는겁니다.
격이 떨어지고 저급하다고 생각하는것이죠.
커피뿐만아니라 파스타같은 이탈리안 전통요리에 관해서도 그기준이 까다로워 우리나라나 다른 유럽에서 그들입맛에 맛게 변화한 파스타는 쓰레기 취급하는사람들이 많습니다.
퓨전이나 현지화의 개념이 없는 몰상식한 사람들이 많다는것이죠.
이상 잡학다식이었습니다.