안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
리트머스 종이는 물질의 산성, 알칼리성 여부를 간단하게 확인할 수 있는 종이입니다. 리트머스 종이는 주로 리트머스라는 식물에서 추출한 염료를 사용하여 만듭니다. 이 염료는 산성과 알칼리성 환경에서 각각 다른 색깔로 변화하기 때문에, 이를 이용하여 물질의 산성, 알칼리성을 판단할 수 있습니다. 리트머스 종이를 사용할 때는 종이를 물에 살짝 적시거나, 테스트 대상 물질을 조금 묻혀서 종이의 색깔 변화를 관찰합니다. 종이가 빨간색에서 파란색으로 변하면 알칼리성을 띠고, 파란색에서 빨간색으로 변하면 산성을 띠고, 변화가 없으면 중성을 띤 것입니다. 이러한 원리는 리트머스 종이에 사용된 리트머스 염료가 산성과 알칼리성 환경에서 각각 다른 형태로 이온화되어 색깔 변화를 일으키기 때문입니다.