많은 주부님들이 쌀뜨물을 이용해서 국이나 매운탕을 끓이는데요.
이 쌀뜨물로 국이나 매운탕을 끓이는 이유가 무엇인가요?
생선 비린내 잡아주는 그런 역활인가요?
일반 물보다 물비린내가 나지않아 좋고요 쌀뜨물이 몸에 좋아요 쌀을 씻을때 너무 팍팍씻지말고 도정이 잘되서 한번만 씻어도 괜찮아요
안녕하세요. 튼실한두꺼비276입니다.
음식에 부드러운 맛과 향을 더해줄뿐더러 소화를 돕고 영양소의 흡수를 돕기도 합니다.