양배추를 먹고 남은 조각을 어떻게 보관하는게 신선하게
오래 유지 가능한가요?
냉장고 안에 보관 기간은 얼마나 될까요? 알려주세요
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
꼭지 부분에 수분을 공급해서 마르지 않게 하는 것이 방법인데, 심지를 제거하고 물에 젖은 키친타월을 채워줍니다. 심지 부분에 젖은 키친타월을 넣고 랩으로 감싼 후 신문지에 한 번 더 감싸 보관하면 됩니다.