어머니께서 유방암에 걸리셨는데 좋은 음식은 무엇인가요?

Question

이제 발견해서 큰병원으로 정밀검사하러 갑니다. 앞으로 주의해야할 음식과 유방암에 좋은 음식을 알려주세요. 그리고 주의해야 할점이 있다면 말씀 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

호박, 당근, 고구마, 귤, 청국장 등으로 대표되는 황색 식품에 많은 카로틴과 이사플라본 성분은 항암 효과와 노화를 지연시켜 유방암 예방에 효과적인 것으로 알려졌다.

피자나 햄버거, 감자튀김과 같은 음식은 고칼리인 데 반해 영양소 함유량은 상대적으로 적어 유방에 매우 해로우며, '탄 음식' 역시 벤조피렌과 같은 발암성 물질을 포함하고 있어 유방암에 더욱 안 좋다.