수육 집에서 만들때 손쉽게 만들수 있는 방법 있을까요? 집들이 음식으로 수육에 도전하려고 하는데 손쉽게 만들수 있는 방법 알려주세요
수육 집에서 만들때 손쉽게 만들수 있는 방법 있을까요? 집들이 음식으로 수육에 도전하려고 하는데 손쉽게 만들수 있는 방법 알려주세요
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
수육용 고기를 0.4미리 두께로 잘라서 슬라이스 양파를 바닥에 깔고 위에 고기를 겹치지 않게 올리고위에 숙주를 얹어서 찜기에 15분 정도 찌고 6분 정도 뜸들인 후 칠리소스ㆍ생파 간장ㆍ월남쌈 소스에 찍어 드시면 기름기 쏙 빠지고 담백 해요ㆍ
열탕찜기에 소주 한병과 월개수잎2개ㆍ물을 넣어주세요ㆍ
중간에 물이 부족하면 보충해 주세요ㆍ
고기가 얇을 수록 조리 시간이 줄어 듭니다
집요한비둘기197입니다.
안녕하세요. 정직한사자292입니다.
수육 생각보다 간단합니다.
통삼겹 수육용으로 구매해서 냄비에 된장, 양파통째, 마늘, 통후추, 대파, 월계수잎, 생각을 넣고 미림에 문질러준 통삼겹을 넣어서 푹 끓여주시면 됩니다